杜集區(qū)政府機關(guān)食堂擬發(fā)包承包經(jīng)營權(quán),決定面向社會公開招標?,F(xiàn)將有關(guān)事項公告如下:
一、承包經(jīng)營地點:淮北市開渠路 杜集區(qū)政府機關(guān)大院內(nèi)。
二、承包經(jīng)營范圍:職工生活用餐(大伙,正常情況約100人就餐,早餐和中餐)和接待用餐(小伙,最多7桌)。
三、承包經(jīng)營期限:一年。承包期滿,若繼續(xù)對外承包,原承包人同等條件優(yōu)先。
四、承包經(jīng)營費用:無償。
五、投標報名條件:
1、具有2年以上大中型食堂或酒店承包經(jīng)營經(jīng)驗或具有一級以上廚師資格證書;
2、具有一定的經(jīng)濟實力,有維持食堂正常運轉(zhuǎn)所需流動資金;
3、有健康證和從業(yè)資格的職工隊伍(5人以上)。
六、承包方責(zé)任
1、承包方義務(wù)承擔(dān)大伙服務(wù),即按照機關(guān)服務(wù)管理中心規(guī)定的用餐價格和標準提供大伙服務(wù),不能從中盈利;小伙則自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、承包方要于星期一公布大伙一周菜譜,做到菜肴多樣化,所有食品符合衛(wèi)生和質(zhì)量標準。
3、承包人有用工自主權(quán),因用工產(chǎn)生的一切費用均由自己承擔(dān)。
4、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包他人。
七、發(fā)包方責(zé)任
1、根據(jù)大伙服務(wù)質(zhì)量,每月給予大伙用工工資補貼5000元,但要以考核測評結(jié)果為依據(jù)實施。
2、提供餐廳桌椅、大型廚具等固定資產(chǎn)給承包方無償使用,但易損物品如水龍頭、燈泡等由承包方自費更換。
3、無償提供食堂用水、用電、大伙用煤,待有條件時提供燃氣接入。
4、甲方要遵守承包經(jīng)營協(xié)議,不得隨意更換承包人。
八、投標報名方式:自此公告發(fā)布之日起,17日內(nèi)(2014年2月12日前)持有效身份證件及從業(yè)相關(guān)證明到區(qū)機關(guān)服務(wù)管理中心報名。
聯(lián)系人:任一新,電話:3093291(辦)、13966096152(手機)。
九、確定承包人辦法:區(qū)機關(guān)服務(wù)管理中心組織由區(qū)機關(guān)服務(wù)管理中心和區(qū)監(jiān)察局有關(guān)人員組成的3人以上的評審小組,對報名者進行資格審查,并對符合條件的投標人進行各方面的綜合比較,提出初步人選方案,再征求幾大班子辦公室等有關(guān)方面意見后報經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后確定。最后結(jié)果將通知所有投標人。
十、承包經(jīng)營權(quán)交接:新確定的承包人在接到區(qū)機關(guān)服務(wù)管理中心通知后,必須在5天內(nèi)簽訂食堂承包經(jīng)營合同并搞好與現(xiàn)承包人的交接,保持食堂連續(xù)正常運轉(zhuǎn)。
十一、未盡事宜由區(qū)機關(guān)服務(wù)管理中心(發(fā)包方)負責(zé)補充和解釋。
2014年1月27日